Декабрь на исходе, ёлки и витрины сверкают, а в голове лишь одна мысль: «Куда же пойти, когда мест нет и везде всё на новогодний банкет уже забронировано?» Знакомая ситуация? Неважно почему так случилось: планы рухнули, на работе аврал и она отняла все силы, свои личные дела, гости нагрянули неожиданно. Не отчаивайтесь! Ситуация с решением «Новый год в последнюю минуту» вовсе не безнадежна. Мы собрали для вас работающие идеи, которые спасут ваш праздник, если вы ищете, куда пойти на Новый год без брони.

Вариант 1: Ищите альтернативные форматы праздника

Классический банкет за отдельным столом — не единственный способ встретить праздник. Проявите гибкость, и вы обнаружите целый мир возможностей, которые часто остаются доступными даже в канун Нового года.

  • Большой праздничный фуршет. Многие рестораны организуют помимо банкетов масштабные фуршетные программы. Это отличный шанс пойти на Новый год без бронирования отдельного стола. Вы становитесь частью большого праздника: свободное перемещение, шведский стол с изобилием закусок и горячих блюд, живая музыка и общая атмосфера карнавала. Это динамично, весело и не требует предварительного планирования.
  • Гастрономический Новый год едет к вам (на работу, на дом). Не хотите никуда ехать? Устройте уютный праздник в стенах офиса или родного дома, но без хлопот. Узнайте, не предоставляет ли понравившийся ресторан услугу доставки готового праздничного меню. Это идеальный новогодний вариант без плана: вам привезут и порционно разложат изысканные салаты, горячее, закуски и десерт. Вам останется только накрыть на стол и наслаждаться общением и едой. Когда компания подходящая, прихватите фанты или поиграйте в крокодила. 
  • Новогодний бранч 1 января. Если все же не удалось найти место для новогоднего банкета, не отчаивайтесь! Первое января — тоже праздник. Предложите своей компании встретиться на праздничный бранч. Во многих заведениях это направление развито слабо, а значит, найти свободный стол гораздо проще. Это прекрасный, спокойный и очень вкусный старт нового года.

Вариант 2: Проявите настойчивость и отслеживайте отмены

Жизнь непредсказуема, и планы других людей тоже. То, что было забронировано в октябре, может стать вашей удачей в декабре.

  • Не ленитесь звонить. Составьте небольшой список приглянувшихся мест и обзванивайте их регулярно, особенно в последнюю неделю года. Вежливо поинтересуйтесь, не было ли отмен. Часто такие «золотые столики» освобождаются буквально за несколько дней до праздника. Фраза «не успел забронировать стол на Новый год,» произнесенная искренне, может тронуть сердце администратора, и он внесет вас в лист ожидания. Проявляйте настойчивость — она вознаграждается.

Вариант 3: Рассмотрите нетипичные места

Когда классические рестораны распроданы, самое время обратить взор на другие форматы. Часто они дарят не менее, а иногда и более яркие эмоции.

  • Караоке-клубы, лаунж-бары, пабы. Эти заведения реже бронируются целиком и полностью. В них царит неформальная, раскрепощенная атмосфера. Вы можете отлично повеселиться, спеть любимые песни и вкусно поужинать, решив проблему, куда пойти без бронирования. Такой праздник запомнится надолго своей легкостью и непринужденностью.

Главное решение: «Корчма» — у нас для вас всё есть

У нас в «Корчме» всегда аншлаг во время новогодних и рождественских празднеств. Молва уже давно разнеслась, как шумно и весело проходят наши  гулянья. Кутеж, пляски, песни, ёлки, Дед Мороз и казаки, настоечки и закусочки, горячее и то самое оливье – все по-нашему, так как надо! Поэтому столики бронируют сразу. Но…   

… мы прекрасно понимаем, что далеко не все любят планировать жизнь на месяцы вперед. Именно поэтому всегда стараемся идти навстречу гостям и оставляем небольшую, но такую важную лазейку для тех, кто вспомнил про Новый год в последний момент.

Есть несколько столиков, которые держим про запас. Мы не можем гарантировать, что они будут свободны, но шанс есть, и он вполне реальный. Не откладывайте. Позвоните нам. Возможно, как раз для вас мы приберегли тот самый стол, за которым и случится ваша предновогодняя история в самом лучшем и вкусном месте Москвы — в «Корчме». Вы везунчик.