Батин борщ

Наваристый, густой и ароматный фирменный борщ. Подаётся с томлёном говяжьим ребром, пампушками, ассорти из душистой зелени, репчатым и зелёным луком, ароматным чесноком, острым перцем, тремя видами сала, горчицей, домашней сметаной и фирменной настойкой с хреном и мёдом.