Нежное куриное филе, бережно отбитое, обваленное в панировке и обжаренное до аппетитной хрустящей корочки. Снаружи - румяная золотистая корочка, внутри - мягкое, сочное мясо. Подается с квашеной капустой, соленым огурцом и кетчупом.